Botanical Bliss

ความหลงใหลในพืชพรรณอย่างลึกซึ้ง ทำให้ทัศไนย สินพานิช นักจัดสวนมากประสบการณ์ที่คร่ำหวอดในวงการจัดสวนมาเกือบสามทศวรรษ ตัดสินใจสร้างสรรค์ Botanist Activity and Cafe ท่ามกลางที่ดินราวแปดไร่ ในเขตมีนบุรี

“เราไปเห็นงานเชลซีฟลาเวอร์โชว์ (Chelsea Flower Show) ไปคิวการ์เดน (Kew Garden) ไปการ์เดนส์ บาย เดอะเบย์ (Gardens by the Bay) เราก็มีแรงบันดาลใจที่อยากจะทำแบบเดียวกันในเมืองไทย ไม่ต้องยิ่งใหญ่มาก เป็นสวนพฤกษศาสตร์เล็กๆ ที่เราพอจะทำได้” ทัศไนยเล่าถึงความเป็นมาของพื้นที่แห่งนี้ ที่เขาปลุกปั้นด้วยความทุ่มเทตลอด 3 ปีที่ผ่านมา หลังผ่านการเดินทางทั่วโลก และตัดสินใจว่าอยากจะนำประสบการณ์ที่มีมาสร้างพื้นที่เพื่อการเรียนรู้ และขณะเดียวกันก็ยังนำพาธรรมชาติให้เข้าใกล้กับวิถีชีวิตคนเมืองได้มากขึ้น

ความรู้เรื่องพฤกษศาสตร์ของเขาผ่านการสังเคราะห์อย่างเชี่ยวชาญ จนเกิดการออกแบบพื้นที่เพื่อเชื่อมต่อพันธุ์ไม้ทั่วโลกเข้าด้วยกัน “ทางเข้าหลักจะเป็นโซนทรอปิคัล เชื่อมต่อกับโซนพันธุ์ไม้หายาก เลี้ยงยาก จากนั้นจะเป็นโซนดึกดำบรรพ์ซึ่งเป็นต้นไม้ที่มีอายุมาก จากนั้นจึงเข้าสู่สวนทะเลทราย ซึ่งเป็นส่วนที่เชื่อมต่อกับคาเฟ่ แล้วจึงเข้าสู่โซนทางเดินลอยฟ้า โซนป่าฝน โซนสวนอังกฤษ และโซนบอนไซที่เราเพิ่งสร้างขึ้นไม่นาน” ทัศไนยอธิบาย

นอกจากความสวยงามแล้ว การออกแบบและวางผังพันธุ์ไม้ด้วยความละเอียดถี่ถ้วนจากความชำนาญเฉพาะตัวของทัศไนย ยังช่วยให้พันธุ์พืชจากทั่วโลกสามารถงอกงามได้ในพื้นที่แห่งนี้ โดยไม่เกิดโรคระบาดระหว่างพันธุ์ไม้ และยังมีส่วนช่วยเสริมสร้างความสมบูรณ์ของระบบนิเวศของชุมชนโดยรวม

ที่นี่ยังคงอยู่ในกระบวนการการดำเนินงานเพื่อยกระดับสู่การเป็นสวนพฤกษศาสตร์อย่างเป็นทางการ ระหว่างนี้จึงยังไม่มีข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับพันธุ์ไม้ต่างๆ แต่หากสนใจก็สามารถแวะไปดื่มชากาแฟท่ามกลางต้นไม้ใบหญ้าได้ทุกวัน ยกเว้นวันจันทร์ ตั้งแต่เวลา 9 โมงเช้าถึง 6 โมงเย็น

Photo Credit: Willem Deenik พิกัด Botanist Activity and Cafe: https://maps.app.goo.gl/TDUwQnuiz9ZPXDbM9